Безпека та якість їжі для школярів опинилися під суворим контролем: на Тернопільщині відбулася масштабна хвиля інспекцій навчальних закладів. Починаючи з 8 вересня 2026 року, фахівці Держпродспоживслужби провели 238 позапланових перевірок у шкільних їдальнях, охопивши майже половину всіх закладів загальної середньої освіти регіону.
Результати контрольних заходів виявилися тривожними — у 182 школах інспектори зафіксували різноманітні порушення вимог законодавства про безпечність харчових продуктів. Щодо кожного випадку фахівці підготували та видали керівництву закладів офіційні приписи з вимогою негайно усунути виявлені недоліки.
Під час рейдів ретельно перевіряли дотримання затвердженого сезонного меню, ведення документації, наявність та стан необхідного обладнання на харчоблоках, а також умови зберігання продуктів і дотримання гігієнічних норм. Окрему увагу приділили впровадженню обов’язкової системи НАССР, яка гарантує контроль безпечності їжі на всіх етапах приготування.
Головна мета таких перевірок — не просто покарати, а змусити адміністрації шкіл привести харчоблоки у повну відповідність до державних стандартів. У Держпродспоживслужбі наголошують, що заходи державного нагляду триватимуть і надалі, адже здоров’я та безпека дітей залишаються безумовним пріоритетом.
