Своє милозвучне ім’я «Горлиця» колектив запозичив від ймення колишнього повіту на Лемківщині. Бо вже так вийшло, що роду-віку переважна більшість населення в Пастушому – переселенці із Лемківського краю.

Першим керівником та ідейною натхненницею «Горлиці» була вчитель музики Пастушівської школи – Ольга Сорока, яка керувала гуртом протягом п’яти років. Відтак, очільництво перебрав вчитель музики Ярослав Стронський. Саме під його керівництвом «Горлиця» отримала звання народного колективу. З 2005-го року і дотепер спрямовує колектив викладач Заводської школи мистецтв Сергій Хорощак.

Візитівкою «Горлиці» є пісня «Село моє Пастуше» (вірші Раїси Обшарської на музику Ярослава Стронського). Звісно, що найвдалішими та найвідомішими творами колективу є провідні лемківські – «Ноле, ноле, нолену», «Водичка з криниці», «Через поле широкоє», «Гори, доли, ходжу». Почути виконання пісень можна на фестивалях лемківської пісні, де «Горлиця» – постійний учасник.

Загалом, у колективі дванадцять жінок різних професій і покликань, яких об’єднав талант і любов до музики. За 31 рік свого діяння «Горлиця» неодноразово виступала на різних фестивалях, концертах, народних гуляннях та літературних вечорах.