Економічні експерти прогнозують, що найближчим часом в Україні піднімуться ціни на хліб, картоплю, а також деякі овочі. До весни ціни на картоплю можуть досягти 20-25 грн кг, пише AgroTer.
У поточному періоді картопля вже коштує на 30% дорожче, ніж минулоріч. У лютому також прогнозують ріст цін на овочі, хоча він навряд чи буде значним. Адже, зазвичай, коли українські овочі починають рости в ціні, на ринку з’являється імпортний продукт.
Так, імпортну цибулю починають викидати на ринок, як тільки ціна на вітчизняну перевищить 10-11 грн за кг.
За словами експерта Економічного дискусійного клубу Олега Пендзин, ми вже знаходимось на піці європейских цін на продукти харчування, а то й взагалі обішли їх тому, що в Європа ПДВ – 5%, а у нас — 20%.
За останній місяць значного стрибка цін не було – допомогло післясвяткове затишшя. До того ж, перед Новим роком завезли багато товару в розрахунку на передсвятковий ажіотаж, якого так і не сталося. Багато хто з реалізаторів зберігає цей товар, чекаючи росту цін, а це додаткові витрати, які підприємці захочуть “відбити”.