Березень – час авітамінозу та, як би це незвично звучало, збору першого врожаю. Мова йде про улюблений для багатьох вітамінний напій – березовий сік.
Напевно, не всім відомий той факт, що збір соку можна здійснювати лише особам, які мають на це дозвіл (представники лісогосподарських підприємств). Тобто всі, хто в парках та лісах самовільно підставляють пляшки, є порушниками, адже неправильне витягування соку спричиняє захворювання дерева та його засихання.
У Державній екологічній службі Тернопільської області повідомили про рейдові перевірки, які проводитимуться з метою недопущення незаконного збору соку.